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黄豆饼粉(发酵专用)

PA0160G
Soybean cake Powder
发酵专用黄豆饼粉 发酵专用黄豆饼粉 展开
RT
3年
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PA0160G 500g ¥380.00
PA0160G 1kg ¥720.00
中文名称 黄豆饼粉(发酵专用)
中文别名 发酵专用黄豆饼粉
英文名称 Soybean cake Powder
外观(性状) 本品是采用优质黄豆为原料加工而成的黄色粉末。,具有大豆的特有气味
产品介绍:
用途:微生物发酵用普通氮源,微溶于水,微生物可缓慢利用,属低级氮源。
蛋白质              ≥42%
灰分                 ≤10%
干燥失重           ≤8%
说明:本品是黄色粉末;有花生蛋白的特有气味。本产品的独特之处:“营养均衡、发酵稳定”本产品是采购全国各大豆主产地的优质非转基因大豆(主要是关中大豆、中原大豆、华北大豆、东北大豆),按照一定的科学比例进行混合而压榨生产的,各地大豆“取长补短”的结果,使得本品显著地克服了由于地域不同而造成的大豆营养成分和微量元素的先天性地域差别或不足,从而起到“均衡营养、稳定发酵”的作用。(“不至于因单一使用某一地大豆进行生产而造成黄豆饼粉的地域性营养元素的先天缺失或不足”是本品的最大优点。)
本产品是特为稳定微生物发酵而设计生产的优质“微生物可慢速利用的有机氮源”。
选择黄豆饼粉进行微生物发酵要注意的最大问题是:
保证黄豆饼粉中营养成分的均衡,不能因地域性大豆的不同而导致黄豆饼粉中某些营养成分(蛋白质、多肽、氨基酸、维生素、尤其是微量元素等物质)的先天缺失或不足。
一般厂家常固定使用某一地所产的大豆来生产黄豆饼粉,这样会因地域性而导致大豆产品中部分营养成分的先天缺失或不足,进而影响微生物的发酵产率。
特点介绍:独特产品——稳定微生物发酵专用的独特“全营养型黄豆饼粉”  

 
 

定制产品:

博奥拓达源头厂家,规格齐全。从标准到特殊,博奥拓达定制服务,满足您的个性化需求!

鉴于定制产品的规格与功能是根据客户特定需求定制,其操作与维护方式亦有独特性。因此,不提供通用说明书。

 

注意:

1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。

2.为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。 

 

备注:
以上数据均来自公开文献,博奥拓达暂未进行独立验证,仅供参考。
These protocols are for reference only. Biotopped does not independently validate these methods.

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