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α-Amylase 高温α-淀粉酶 2万u/ml(非无菌)

Top1327
2~8℃
1年
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Top1327 50ml ¥400.00
Top1327 100ml ¥620.00
中文名称 α-Amylase 高温α-淀粉酶 2万u/ml(非无菌)
外观(性状) 棕色粘稠液体
产品介绍:

酶活/效价: 2万U/ml
来源: 地衣芽孢杆菌
产品说明:
本产品仅用于科研,不可用于其他。
酶活定义:在温度70℃、pH6.0 条件下,1 分钟内液化 1mg 可溶性淀粉所需要的酶量,即为 1 个酶活力单位。
最适PH范围:PH6.0-6.2 。
有效PH范围:5.0-8.0。
最适温度范围:95℃-97℃。
有效温度范围:90℃-100℃,在喷射液化工艺中瞬间温度可达105℃-110℃,本品的热稳定性相当好。
用途:能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α -1,4D-葡萄糖苷键,任意切割凝胶淀粉成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖、葡萄糖和麦芽糖,从而使淀粉糊的粘度迅速下降。
注意事项:
为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。

定制产品:

博奥拓达源头厂家,规格齐全。从标准到特殊,博奥拓达定制服务,满足您的个性化需求!

鉴于定制产品的规格与功能是根据客户特定需求定制,其操作与维护方式亦有独特性。因此,不提供通用说明书。

 

注意:

1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。

2.为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。 

 

备注:
以上数据均来自公开文献,博奥拓达暂未进行独立验证,仅供参考。
These protocols are for reference only. Biotopped does not independently validate these methods.

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