中文名称 |
Aspartame 阿斯巴甜 BR,98% |
中文别名 |
阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 |
英文别名 |
Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl |
CAS号 |
22839-47-0 |
产品介绍: |
产品规格及价格
产品编号 |
产品品牌 |
产品规格 |
产品价格 |
A1402A-5g |
Biotopped |
5g |
70 |
A1402A-25g |
Biotopped |
25g |
120 |
英文名称:Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester 其他名称:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 CAS号:22839-47-0 C14H18N2O5=294.31 级别:BR 含量:≥98.0% 比旋光度:+14.5~+16.5° PH:4.5~6.0 5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5% 性状(以下信息仅供参考):白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定 用途:本品仅供科研,不得用于其它用途 |
备注:
以上数据均来自公开文献,博奥拓达暂未进行独立验证,仅供参考。
These protocols are for reference only. Biotopped does not independently validate these methods.